“0糖0卡”饮料切莫“随便喝”
编辑：admin 日期：2022-04-07 19:13:53 / 人气：
眼下，随着人们生活水平的普遍提高，越来越多的肥胖人群开始重视减肥瘦身，而“抗糖”“戒糖”则成了许多肥胖人群，尤其是女性肥胖者的首选减肥方式，不但平时“闻糖色变”，而且想方设法购买、食用各种“0糖0卡”食品、饮料。
正因为有那么多的肥胖人群“抗糖”“戒糖”，于是市场上便催生了口味多样的“0糖0卡”饮料，一些商家对各种“0糖0卡”饮料不是吹嘘“无糖”“不长胖”，就是宣称“放心喝”“随便喝”。一些减肥人群看了商家对“0糖0卡”饮料一系列“狂轰滥炸式”的宣传之后，便纷纷争相掏腰包购买，不但“放心喝”，而且“随便喝”。
但“0糖0卡”饮料真的“0糖0卡”吗？据食品专家表示，“0糖0卡”是企业在商业宣传中的一个约定俗成的说法，只是代表这种食物“不含蔗糖”，事实上可能含有其他种类单糖（如葡萄糖、果糖等）、双糖（如乳糖、麦芽糖等）以及能转化为单糖、双糖的淀粉和其他碳水化合物，若过量食用这些除蔗糖以外的糖类，也会使体内血糖浓度升高，影响控糖饮食计划。此外，按照国家相关标准规定，固体或液体食品中含糖量≤0.5g/100g（mL），就可以宣称“无糖”。可见，“0糖0卡”不一定完全没有糖，只是含量低于国家标准而已。
因此，笔者以为，要防止商家利用“0糖0卡”饮料玩“文字游戏”，忽悠、欺骗消费者，既需“监管发力”，又需“国标指导”。一方面，工商、检测等监管部门应积极承担起监管的主体责任，对商家的“0糖0卡”“不长胖”“放心喝”“放肆喝”等虚假、夸大宣传要给予制止和查处，以免消费者“被忽悠”“被蒙骗”而“抢着买”“放肆喝”，既给身体带来肥胖，甚至又会引发其它身体疾病的隐患。另一方面，应尽快出台详尽的“国家标准”，对“0糖0卡”饮料含量作出一定的标准限制，让生产企业有“标”可循，对“标”生产，切忌各家各“标”，无序生产，从而导致“0糖0卡”饮料宣传广告“乱吹嘘”“乱忽悠”，损害广大消费者的切身利益。
当然，消费者也应学些“0糖0卡”知识。消费者在购买“0糖0卡”产品之前，应学一些相关知识，千万不要把“0糖”“低糖”产品当做健康食品而过量饮用，否则会对身体造成危害。同时，购买时既要查看食品包装的营养成分表、配料表，又要查看哪种食品最适合自己，切忌“眉毛胡子一把抓”，看见“0糖0卡”就购买、就饮用。
笔者相信，只要监管发力，国标跟进，再辅以消费者掌握必要的“0糖0卡” 知识，就一定能帮助消费者避免被“0糖0卡”饮料的忽悠和欺骗。